Nuestra cesta de la compra puede llevar kilos de azúcar aunque no hayamos comprado ni un solo paquete. Y es que solo el 20% del azúcar libre que consumimos lo hacemos añadiendo azúcar directamente a la comida. El resto del azúcar, nada menos que el 80%, se encuentra oculto en los alimentos. ¿Cómo detectar el […]