Nutrición

Es oficial: mañana es uno de agosto y en Boticaria García no encontramos mejor modo de dar la bienvenida a las vacaciones que con un...

La mayoría de las mujeres españolas no tomamos suficiente calcio. Es la conclusión a la que ha llegado un estudio de la Universidad Complutense de...

El cereal teff está de moda. Los Beckham desayunan teff. Me imagino a los cuatro niños, pobrecitos míos: Romeo, Brooklyn, Cruz y Harper Seven, recién levantados,...

Hoy es Lunes Santo y toca hablar de torrijas. Antes de dar el primer bocado,  cuánto engorda una torrija es la pregunta que a más...

Entre el universo de tipos de dietas (Dukan, Atkins, Perricone), o incluso diría «estilos de vida» en torno a un tipo de alimentación, surgen con...

A todos nos han contado (y alguno nos hemos creído) aquello de la dieta Mediterránea. Lo de las cinco comidas al día, lo de las...

Vuelvo a casa por Navidad, después de una larga ausencia totalmente injustificada, para hablaros de forma muy oportunista sobre mi defensa del turrón. ETIMOLOGÍA TURRONERA...

Que por mayo era por mayo, cuando hace la calor –que decía el Romance del Prisionero– y cuando empieza la Operación Bikini –añado yo-. Llega...