El bocadillo del recreo
¿Quién se acuerda del bocadillo del recreo? Os lo pregunto con el mismo tono lúgubre con el que José María Cano en la canción de Héroes de la Antártida (Mecano) se preguntaba aquello de ¿quién se acuerda del capitán Scott? Nadie se acuerda. Ni un poquito. Ni del capitán Scott, ni de Evans, Wilson, Bowers […]
Alimentos enriquecidos
A todos nos han contado (y alguno nos hemos creído) aquello de la dieta Mediterránea. Lo de las cinco comidas al día, lo de las cinco piezas de fruta. Después, cada uno se mete en su casa y se las compone como puede. Aunque es cierto que nos falta tiempo para poner el puchero diario, […]