¿El alcohol engorda?
Que levante la mano todo aquel que estos días no tenga una comida o cena de navidad en la que corra la cerveza, el vino y el cava por sus venas. ¿El alcohol engorda? Todos hemos oído hablar de las famosas calorías vacías del alcohol. Ya os conté el año pasado que a pesar de […]
Las calabazas de Halloween se comen
Cuando pensé en hacer un post sobre Halloween, créanme ustedes si les digo que se me pasaron por la cabeza ideas nutricionalmente terroríficas. Si el año pasado en Navidad ya tuve unas palabras para los turrones y en Semana Santa me ensañé vilmente con lo que engordan las torrijas, ¿qué no haría yo por machacar […]
¿Cómo calcular calorías?
En un conocido anuncio de televisión de mayonesa decían algo así como «La vida no está hecha para contar calorías». Y es cierto. Nada más desquiciante (y quizá poco efectivo) que pasar nuestros días caloría va, caloría viene. Sin embargo, en ocasiones puede ser útil saber cómo calcular calorías, y, más aún, conocer la composición […]
¿Cuánto engorda una torrija?
Hoy es Lunes Santo y toca hablar de torrijas. Antes de dar el primer bocado,  cuánto engorda una torrija es la pregunta que a más de uno le nublará la mente mientras unos acordes de King África retumben en su conciencia. Booooomba.   BREVE HISTORIA DE LA TORRIJA Se dice que las torrijas se inventaron […]