Soja texturizada: ¿qué es y en qué recetas puedo usarla?

10-05-1818 | Nutrición | 8 Comentarios

Desde hace un tiempo la soja texturizada vive entre nosotros y podría decirse que «es tendencia». Sin embargo, muchos desconocen para qué sirve… e incluso su existencia. En el vídeo de hoy Juanolo y yo explicamos qué este nuevo formato y damos ideas para incorporarlo a la dieta.

Entradas relacionadas

¿Por qué la cebolla no calma la tos?
¿Por qué la cebolla no calma la tos?

Con el invierno, la gripe y los resfriados vuelven los remedios caseros a la mesilla de noche.  Si cortamos una cebolla y la dejamos sobre un platito mientras dormimos desaparece la tos. O no. O por otra causa... Es un truco que se usa en España y algunos puntos de...

Yuka app: tres razones para no usar esta aplicación móvil
Yuka app: tres razones para no usar esta aplicación móvil

Yuka app: tres razones para no usar esta aplicación móvil Yuka es una app que clasifica a los alimentos en excelente, bueno, mediocre y malo. La idea de simplificar la vida al consumidor con colorines es muy buena... ¡todos queremos que nos faciliten la vida! El...

8 Comentarios

  1. Isabel

    Hola! Debe haber algún error porque el vídeo no se ve. Saludos!

    Responder
  2. María José calvo

    Hola, no hay video

    Responder
  3. María jose

    Hola, no tengo tiroides, me lo quitaron hace 1 año y estoy tomando eutirox 112
    Es verdad q la soja no deja absorber bien el medicamento
    Gracias, un saludo

    Responder
  4. Pedro

    Uffff yo paso de modas boticaria…

    Responder
    • Aarón

      Esos alimentos ahí, que al ponerse de moda pierden la calidad nutricional y su deliciosidad!

      Responder
  5. Mo

    Yo la uso hace poquito y la lasaña de soja texturizada ya triunfa en casa. 🙂
    Besos!

    Responder
  6. Àngels

    ¡Felicidades por dar el paso de presentar este producto! En mi casa se utiliza muchísimo tal y como apuntas para boloñesas, elaboración de hamburguesas vegetarianas de tantos gustos como variedad de vegetales y hierbas/especias queramos añadir, incluso la añadimos al final de la cocción de los guisos tipo potaje de legumbres para incrementar el valor proteínico.
    Solo me queda sugeriros hidratarla con algún caldo vegetal y/o mezcla de especias al gusto en lugar de solo con agua, así se impregna de deliciosos gustos incluído el de por ejemplo sazonador barbacoa y…¡hasta podría pasar por carne!

    Un cordial saludo boticaria y amigos lectores!

    Responder
  7. revista de alimentación online

    Hay una receta riquísima que encontré en la revista Sentir de nutrición con soja texturizada. La he hecho varias veces y siempre me queda bien, aún así, he de reconocer que a veces al soja queda un pelín dura, a qué se debe?

    Responder

Enviar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Nuevo libro gratuito: 123 preguntas coronavirus

EL TERCER LIBRO DE BOTICARIA GARCÍA

EL PRIMER LIBRO DE BOTICARIA GARCÍA

Boticaria Cara

Lee las primeras páginas

Cómpralo en un click en:

Comprar en Amazon

EL SEGUNDO LIBRO DE BOTICARIA GARCÍA

Moco Radiactivo

Lee las primeras páginas

Cómpralo en un click en:

Comprar en Amazon