7 razones por las que no comer en franquicias de tapas
Hasta hace unos años si uno buscaba comida rápida y barata, recurría a franquicias como hamburgueserías o pizzerías. No había más. Ahora hay franquicias de todo. También de de tapas, de raciones y de supuesta “comida mediterránea” que se han expandido en cada rincón. Ante su proliferación como setas, creo que conviene pararse a pensar […]
El lado oscuro de las canciones del verano
Se lo voy a confesar a ustedes. Todas las mañanas cuando me monto en el coche rumbo a la farmacia pongo la radio y salto de emisora en emisora hasta que encuentro (porque es imposible no encontrarlo) a Enrique Iglesias desgañitándose con su: – Con el te duele el corazóóóóón, conmigo te duelen los pieeeeeees.  […]
Los Food Trucks son para el verano
  – ¡Mamá, mamá! ¡De mayor quiero ser hipster! – Hijo mío… sí sólo eres un pequeño puesto de perritos calientes de feria. – ¡Da igual mamá! Creceré, me iré a Madrid ¡a la universidad! y triunfaré entre los más grandes.   Así ha sido. Tras algunas tímidas amenazas (recuerdo hace ya un par de […]