Cuando vamos al súper y vemos los botecitos de kétchup haciendo la instrucción en el lineal, parecen todos iguales. Nada más lejos de la realidad. Más allá de nuestras preferencias por el sabor, el kétchup tiene muy distinta composición con respecto a un ingrediente que es de sobra conocido por todos: el azúcar. El azúcar es en gran parte el responsable de que no podamos dejar de mojar una patata frita detrás de otra…
En el vídeo de hoy hemos hecho una incursión en el supermercado analizando la composición de las principales marcas de kétchup que se venden en España. Aunque el kétchup es un producto que debe consumirse de forma puntual (principalmente porque suele acompañar a comida poco saludable), hemos llegado a algunas conclusiones interesantes sobre las diferencias entre las marcas.